Más de un 20% de este producto se cayó y se echó perder
Santa Bárbara. Productores de café manifiestan que la buena condición climática, ha sido un factor importante para que este año tuvieran una muy buena cosecha, aunque con el gran inconveniente de la falta de cortadores o mano de obra para la recolección de este grano aromático.
Jordy Laínez, productor agrícola en la zona de Santa Bárbara, en el occidente del país, destacó que a la par de la excelente producción, en el presente año también obtuvieron un buen precio por el saco de café, aunque entre un 20 a un 25% del grano se cayó y se echó a perder por la falta de cortadores.
“A pesar que incluso en el presente año se incrementó a 40 lempiras el pago por cada lata recolectada de café, fue tan escasa la mano de obra que un buen porcentaje de la cosecha se cayó y se echó a perder en el suelo”, indicó el entrevistado.
Por otra parte, Laínez también destacó que el apoyo de gobierno central a los productores agrícolas a través de las respectivas dependencias, fue otro de los grandes factores que contribuyeron para que este año hayan tenido una excelente cosecha y de muy buena calidad.
