Hoy los estadounidenses conmemoran Día de Acción de Gracias

Uno de las más importantes celebraciones en los Estados unidos

Estados Unidos. Este día jueves 25 de noviembre, los ciudadanos estadounidenses y canadienses, celebran el Día de Acción de Gracias o Thanksgiving, con una especial cena familiar.

En este esperado día festivo, el cuarto y último jueves de noviembre, los residentes en Estados Unidos y Canadá agradecen las bendiciones recibidas durante el año, como una tradición de cientos de años.

El pavo se convirtió en un plato clásico debido a que por su tamaño bastaba para alimentar a familias grandes, además de que era muy común en el estado de Massachusetts, donde se realizó el primer Día de Acción de Gracias.

Algunas familias suelen prepara el pavo con un relleno especial y otras suelen freírlo, además va a acompañado de un puré de papa y para el postre un pastel de calabaza, entre otros deliciosos platillos.